家常包子

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经常在外面吃饭,即不卫生也不实惠,赶着周末休息就做点主食作为下周的备粮喽!

家常包子的用料

肉馅 适量 洋葱 一个
姜末 适量 老抽酱油 适量
蚝油 适量 鸡精 适量
香油 适量 面粉 适量
酵母粉 半包

家常包子的做法

家常包子的做法图解1

步骤1

首先用温水泡化酵母粉,然后放入面粉,活成如图面粉。
家常包子的做法图解2

步骤2

现在天气热了,发酵两个小时基本也就成原来面团的二倍啦!
家常包子的做法图解3

步骤3

接下来就是调制洋葱肉馅了,由于天气黑啦光线不好所以排出的照片……嘿嘿,说一下如何调馅吧!肉馅先放入适量盐,适量鸡精,五香粉,然后放入老抽,蚝油,香油,姜末,鸡蛋,一个方向搅拌均匀,静置十分钟放入洋葱!
家常包子的做法图解4

步骤4

接下来包包子就好了,上蒸锅,开锅后蒸十分钟,再焖五分钟就可以出锅啦!

家常包子的烹饪技巧

经济实惠的家常主食呦~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

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