西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面

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参差小齐
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周末宅家，冰箱快空了，只搜罗出这些东西。随便做一做只为填饱肚子。

西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的用料

意大利螺丝面 约200克 西红柿 一个
小白菜 4片 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 油，盐，鸡精，白胡椒粉，番茄酱 适量

西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法

西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法图解1

步骤1

准备食材。
西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法图解2

步骤2

烧开水，煮螺丝面约十分钟。捞出过凉水。
西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法图解3

步骤3

把西红柿用开水烫一下去皮切丁，火腿肠切丁，白菜切细丝。
西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法图解4

步骤4

鸡蛋用平底锅炒成蛋皮，盛出切碎。
西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法图解5

步骤5

锅里再加一点油炒西红柿丁至成酱汁状，加点番茄酱，把火腿肠丁，白菜丝，鸡蛋碎加进去，加点水，煮至冒泡，把过了凉水的螺丝面加进去翻炒。
西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的做法图解6

步骤6

加各种调料，翻炒一分钟就可以出锅啦！

西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 参差小齐 编写，未经授权不得转载

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