凉皮

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人在他乡很想念家乡的味道

凉皮的用料

面粉 根据人数定量

凉皮的做法

凉皮的做法图解1

步骤1

普通面粉用盐水和好,不要太软
凉皮的做法图解2

步骤2

放清水里洗,直到洗不出来为止
凉皮的做法图解3

步骤3

洗到最后留下的就是面筋了,上锅蒸半小时
凉皮的做法图解4

步骤4

蒸好以后切好备用
凉皮的做法图解5

步骤5

蒸好以后根据个人喜好宽窄随便切
凉皮的做法图解6

步骤6

黄瓜绿豆芽提前准备好,蒜泥,盐,鸡精,味精,麻辣调料,辣椒面,醋,味极鲜用油浇一下,记得兑点凉白开~~
凉皮的做法图解7

步骤7

可以开吃啦

凉皮的烹饪技巧

洗好之后一定要多沉淀会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-22

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    / 8 凉皮的做法步骤

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