烤箱肠粉

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我是在深圳吃过一道这个烧烤，觉得味道超赞，18元一份也不便宜，后来自己在家尝试，没想到家人都说好吃，没试过肠粉也可以烧烤。制作照片没拍齐全，有再做的话再补上，以上配料纯属参考，可根据个人喜好来放。需要蒜泥制作方法的评价，再附上。肠粉主要不能烤太久，本身就是热一下就能吃的。烤太久就干，根据家里的烤箱琢磨哦。希望大家喜欢。

肠粉的用料

蒜泥 半碗 肠粉 3条
娃娃菜 3片 酱油 2ml
蚝油 3ml 萝卜干 5g
葱 2条

肠粉的做法

烤箱肠粉的做法图解1

步骤1

洗好东西烤箱先预热190℃十分钟，娃娃菜用盐水冲洗好，锡纸铺烤盘刷蒜泥油，后铺上娃娃菜再刷油，酱油和蚝油拌匀后再刷娃娃菜。
烤箱肠粉的做法图解2

步骤2

买一条条卷的肠粉，这样一盘只用了3条（也可根据个人再加一点粉），拆平铺在娃娃菜上。
烤箱肠粉的做法图解3

步骤3

刷油，放蒜泥，放炒过的萝卜干碎，刷蚝油酱油。（可以整片粉涂均。）
烤箱肠粉的做法图解4

步骤4

上面盖一层锡纸，进预热好的烤箱190℃，10分钟。
烤箱肠粉的做法图解5

步骤5

忘记撒上葱花了，再来点芝麻撒上去更棒棒哦。开吃。

肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 我是羊咩咩 编写，未经授权不得转载

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