奶白鲫鱼汤

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爱小丫2015
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鲫鱼汤很清甜，简单食材好搭配。

奶白鲫鱼汤的用料

鲫鱼一条 250g

奶白鲫鱼汤的做法

奶白鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼处理干净，拿盐腌制一下，用吸湿纸弄干水分。
奶白鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

锅烧热，放熟猪油烧致七成热，然后将鲫鱼煎至两面成淡黄色。
奶白鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

加开水，黄酒，姜丝，花椒粉，烧开后，撇去浮末，继续烧开至奶白色
奶白鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

出锅加入泡好的枸杞，洒上葱花装盘出锅
奶白鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

我的午餐

奶白鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 爱小丫2015 编写，未经授权不得转载

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