炼化油

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吉祥如意57
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小时候经常看到我爸炼猪油，冻出来白化化的丰常漂亮，可好些人都说炼出来不白，也许没走好过程，所以想问让更多的豆友炼出漂亮的猪油。

炼化油的用料

板油 一块

炼化油的做法

炼化油的做法图解1

步骤1

买一块上好的板油，用冷水泡4个小时，然后切成块。
炼化油的做法图解2

步骤2

放到锅里加一点冷水，开火。
炼化油的做法图解3

步骤3

水煮涨后可以打一下泡沬。
炼化油的做法图解4

步骤4

半小时候，水煮完了，开始出油了。
炼化油的做法图解5

步骤5

等油渣微微有点变黄，稥味出来时便可以打油了。
炼化油的做法图解6

步骤6

打完后，收到小孩够不到的安全地方放凉。
炼化油的做法图解7

步骤7

成品。

炼化油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 吉祥如意57 编写，未经授权不得转载

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