咕咕霍夫小蛋糕

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咕咕霍夫小蛋糕的用料

鸡蛋(室温) 3个 白糖 35g
低筋面粉 40g 玉米淀粉 10g
牛奶 60ml 玉米油 40ml

咕咕霍夫小蛋糕的做法

咕咕霍夫小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入白糖用电动打蛋器打发。(冬天要隔热水)
咕咕霍夫小蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至用牙签插入不会倒的状态。
咕咕霍夫小蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,玉米淀粉,加入牛奶,玉米油,翻拌均匀。(此处未拍照)
咕咕霍夫小蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入6寸蛋糕模,烤箱预热170℃,入烤箱中层170℃,40分钟。
咕咕霍夫小蛋糕的做法图解5

步骤5

取出倒扣,放凉。完美,萌萌哒。

咕咕霍夫小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-24

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