西辣蛋拌面

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kasen妈
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老公最爱吃我做的这个拌面，他说这个味道外面吃不到，比饭馆的好吃！

西辣蛋拌面的用料

面粉 适量 盐 适量
菜辣椒 2个 西红柿 2个
鸡蛋 3个

西辣蛋拌面的做法

西辣蛋拌面的做法图解1

步骤1

和面，水里放点盐，倒入面里，将面和的软些，然后柔光，搓成指头粗细的面剂子，沾上油，盘在盘子里！用布子或者保鲜膜蒙住！由于手上都是油，无法拍照，所以过程没拍！
西辣蛋拌面的做法图解2

步骤2

葱姜蒜备用
西辣蛋拌面的做法图解3

步骤3

辣椒切块
西辣蛋拌面的做法图解4

步骤4

西红柿切块
西辣蛋拌面的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
西辣蛋拌面的做法图解6

步骤6

锅内倒油，油热后，先炒鸡蛋，然后把鸡蛋舀出来！
西辣蛋拌面的做法图解7

步骤7

锅内倒油，油热后，到处西红柿，翻炒，炒出汤汁！
西辣蛋拌面的做法图解8

步骤8

倒入葱姜蒜继续炒
西辣蛋拌面的做法图解9

步骤9

倒入辣椒继续炒
西辣蛋拌面的做法图解10

步骤10

炒出香味，撒盐，就好了！
西辣蛋拌面的做法图解11

步骤11

装盘
西辣蛋拌面的做法图解12

步骤12

锅内倒水，然后将面拿出来，一根一根的拉，放入水开的锅中煮熟！想吃劲道点的，将面过下凉水！
西辣蛋拌面的做法图解13

步骤13

将菜倒在面上，就可以开动啦！

西辣蛋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 kasen妈 编写，未经授权不得转载

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