樱桃酱

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樱桃酱的用料

樱桃 500g 冰糖 250g
柠檬 半个 盐 少许

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

樱桃放盐浸泡半小时。滤干水。
樱桃酱的做法图解2

步骤2

用筷子从把把处捅出核。肉撕成几小瓣。我喜欢有点嚼头的，没打成末。
樱桃酱的做法图解3

步骤3

拌入冰糖 。
樱桃酱的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏一小时。这时冰糖会溶化，出很多水。
樱桃酱的做法图解5

步骤5

放入不锈钢锅里用大火煮开，把汁熬少一点。
樱桃酱的做法图解6

步骤6

倒入面包机，按果酱功能。用锅先炒一下再放入面包机，就不会溅得到处是汁了。不想炒的话就直接放，在面上盖一张锡纸就行。要记得留条缝，要不透气不好，汁会熬不粘哦
樱桃酱的做法图解7

步骤7

我的果酱功能是一小时二十分。好了出锅。汁少了点，太粘稠了。装的瓶子一定要消毒哦。
樱桃酱的做法图解8

步骤8

成品

樱桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 豆。豆 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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