最简单的粽子

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小小宇妈妈
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最简单的味道

最简单的粽子的用料

五花肉 300g 豌豆 300g
糯米 500g 酱油 适量
葱头 适量 蒜 适量

最简单的粽子的做法

最简单的粽子的做法图解1

步骤1

粽子叶洗净浸泡一晚上 、糯米洗净泡水一晚上、豌豆水煮起锅放冷开水里面浸泡一下，捞起备用，五花肉切块装盘放入豌豆，拌入酱油，葱头，蒜，密封好，放入冰箱一晚上，
最简单的粽子的做法图解2

步骤2

将头天准备的糯米和冰箱的馅料拌匀，取粽子叶两片重叠平放，适量加入，
最简单的粽子的做法图解3

步骤3

对折包好，用绳子绑紧，水烧开就可以下锅煮了，（煮大概两三个小时）这次的量我大概做了12个的样子
最简单的粽子的做法图解4

步骤4

煮好的粽子软糯可口，最简单的味道，没有过分的调料，一样可以挑战你的味蕾。 （全程没有加一粒盐，因为腌制五花肉的酱油个人感觉刚刚好，如果口味偏重的，可以适当加点盐。）

最简单的粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 小小宇妈妈 编写，未经授权不得转载

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