玉子虾仁

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玉子虾仁的用料

虾仁 200g 料酒 适量
姜丝 适量 蒸鱼豉油 适量
淀粉 适量 盐 适量
胡萝卜 半根 日本豆腐 3条
青豆 适量

玉子虾仁的做法

玉子虾仁的做法图解1

步骤1

玉子虾仁
玉子虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁洗净，剥干净，用料酒，姜丝，蒸鱼豉油，食盐，淀粉拌匀~
玉子虾仁的做法图解3

步骤3

胡萝卜切薄片~
玉子虾仁的做法图解4

步骤4

日本豆腐，切块~
玉子虾仁的做法图解5

步骤5

胡萝卜垫底，将豆腐块放在胡萝卜片上~
玉子虾仁的做法图解6

步骤6

再码上虾仁~
玉子虾仁的做法图解7

步骤7

上锅大火蒸5分钟~
玉子虾仁的做法图解8

步骤8

炒锅下油，把青豆胡萝卜粒炒熟，滴入几滴蒸鱼豉油炒匀~
玉子虾仁的做法图解9

步骤9

青豆，胡萝卜和油一起淋入菜盘即可~

玉子虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 MustardGreen 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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