咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲

咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲

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好喝不怕胖的咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲～ 鲜掉眉毛，低卡美味

咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的用料

虾 200克 咸鸭蛋 3个
南瓜 一块 辣椒 1根
口蘑，香菇 适量 汤用豆腐 小半碗
姜片 适量 罗勒碎 少许

咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法

咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切块
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解2

步骤2

放入锅中煮软捞出备用，煮的南瓜水保留
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解3

步骤3

口蘑香菇洗净切片
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解4

步骤4

豆腐切块
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解5

步骤5

三个咸鸭蛋，蛋白捣碎
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解6

步骤6

蛋黄捣碎备用
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解7

步骤7

虾洗净，剥掉虾头虾壳
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量色拉油，放入虾头虾壳和姜片
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解9

步骤9

炒出香味
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解10

步骤10

倒入煮南瓜的水煮虾汤
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解11

步骤11

煮好后滤出虾汤备用
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解12

步骤12

另起锅放入少许色拉油，放入蛋黄蛋白炒香
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解13

步骤13

放入煮好的南瓜
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解14

步骤14

倒入虾汤
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解15

步骤15

用料理机搅打均匀
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解16

步骤16

放入豆腐，口蘑香菇虾仁
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解17

步骤17

放入一根干辣椒一起煮至
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解18

步骤18

熬制浓稠就可以啦
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解19

步骤19

咸鸭蛋已经有咸味不需要再加盐了，可以根据个人口味适当添加
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解20

步骤20

鲜美又暖胃，略带一丝丝辣味，口感层次丰富
咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的做法图解21

步骤21

快来试试吧

咸蛋黄南瓜虾仁豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煲 电器 料理机 午餐
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