超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门）

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现在正值樱桃大量上市的时候，可是直接吃多无趣呀，教你做一款好吃的樱桃小点，可以直接吃，可以做冰淇淋配料，还可以做面包蛋糕的馅料，装入玻璃瓶中可以保存半年哦。

糖渍樱桃的用料

樱桃 500克 细砂糖， 200克
柠檬 1个

糖渍樱桃的做法

超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门）的做法图解1

步骤1

樱桃去核小窍门：只要有平时喝盒装奶上带的小吸管就可以了。
超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门）的做法图解2

步骤2

去掉樱桃上面的梗，从另一头用吸管一穿核就出来了哦。
超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门）的做法图解3

步骤3

挤入一个量的柠檬汁，再倒入细砂糖，轻轻晃动盆子，让糖均匀的裹在樱桃上。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。
超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门）的做法图解4

步骤4

经过一夜的腌制，会有许多水分出来，一起倒进小锅内，中火煮开，小火慢慢煮至浓稠，趁热装进玻璃瓶中密封，可保存半年哦。

糖渍樱桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载

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