红烧日本豆腐

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장 열
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红烧日本豆腐的用料

日本豆腐 青椒
胡萝卜 料酒
生抽 盐
味精 鸡精
淀粉

红烧日本豆腐的做法

红烧日本豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料 胡萝卜切片辣椒切块
红烧日本豆腐的做法图解2

步骤2

日本豆腐切开后 每一块都裹上淀粉 放油锅里炸 （ps 切的时候忘记照了 日本豆腐按中间虚线切两半）
红烧日本豆腐的做法图解3

步骤3

锅里油热后 放入葱姜蒜爆香 然后再放入胡萝卜和青椒翻炒
红烧日本豆腐的做法图解4

步骤4

放入酱油 料酒 盐 味精 少许清水翻炒
红烧日本豆腐的做法图解5

步骤5

最后放入炸好的豆腐 豆腐易碎不要翻炒 轻轻晃动炒锅 收汁入味即可
红烧日本豆腐的做法图解6

步骤6

成品出锅！！！！！

红烧日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 장 열 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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