好吃又好玩的咖喱烤肠意面

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偶然在网上看到的新奇意面做法，赶紧拿来一试，吃厌了番茄味和奶油味的意面，原来咖喱和意面组合也不错，而去做法简单，蛮适合当白领下班后的快手菜哦。

烤肠意面的用料

意面 200g	火腿肠 3根
咖喱块 40g	芝士片 1-2片

烤肠意面的做法

步骤1

食材准备～串面稍微费了点功夫。

步骤2

煮一大锅水，水沸后放面。煮的时间根据包装上提示时间来。

步骤3

煮熟沥水捞出备用。

步骤4

锅里倒少许橄榄油，加入咖喱块，小火炒出香味。

步骤5

加适量热水，煮出浓郁的咖喱酱。

步骤6

倒入煮好的意面，再加一片芝士。

步骤7

翻炒均匀。等芝士片融合就可以出锅啦。

步骤8

成品～有点诱人吧～

步骤9

成品～作者说加芝士片好吃到飞起，我怎么没吃出芝士味儿呢～大概面的量比较大，应该再多加一片～

烤肠意面的烹饪技巧

意面一定要用细面！一定要用细面！一定要用细面！我用的面条太粗，最后塞在火腿肠里边的面没有完全熟啊，哭。。。应该是里外受热不均匀的缘故咯。我看原PO主用的是那种极细的面，跟龙须面似的，所以大家务必用细面哈，否则像我烤肠里边的面只能吐掉，狠尴尬的哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

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