卤鹌鹑蛋

1.1万 浏览 60 收藏
收藏
甜吗_
甜吗_
＋ 关注

卤鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 1kg 特级鲜酱油 30ml
草果 4颗 八角 4颗
料酒 10ml

卤鹌鹑蛋的做法

卤鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

先将鹌鹑蛋洗干净～然后煮七分种左右，换水
卤鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

酱油很重要，直接影响鹌鹑蛋的味道哦！建议选好一点的酱油
卤鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

加入酱油，水沸腾后加入草果八角
卤鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

在放入八家和草果后加入一点料酒就可以把鹌鹑蛋压裂方便入味
卤鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

煮十分钟后熄火盖着盖子焖味
卤鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

不管你当天吃还是第二天吃，口感非常好……我家宝宝一人吃了一大半呢

卤鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 甜吗_ 编写，未经授权不得转载

卤鹌鹑蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤鹌鹑蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤鹌鹑蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 卤鹌鹑蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活