豆沙花卷面包

精品
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以后爸妈想吃的话就做,很好做的。

豆沙花卷面包的用料

高筋面粉 300g 奶粉 15g
糖粉 30g 鸡蛋液 30g
168g 酵母 4g
4g 黄油 25g
红豆沙馅 280g

豆沙花卷面包的做法

豆沙花卷面包的做法图解1

步骤1

高筋面粉,黄油,奶粉,糖粉,盐,水,酵母,活在一起过程面团。
豆沙花卷面包的做法图解2

步骤2

把发酵好的面团上传了,注意发酵好的面团要比活好时的面团大2倍哦,记住。
豆沙花卷面包的做法图解3

步骤3

把面团分成9份
豆沙花卷面包的做法图解4

步骤4

把豆沙陷也分成9份备用。
豆沙花卷面包的做法图解5

步骤5

取一个面团用手拍饼状把豆沙馅包起来,擀成图片上的面片用刀画一道一道的,不要把接触面板的那面画断就行。
豆沙花卷面包的做法图解6

步骤6

把画开的刀印那面翻下,卷起来。
豆沙花卷面包的做法图解7

步骤7

在两头粘住按一下。
豆沙花卷面包的做法图解8

步骤8

然后弄好后放在烤盘上刷上蛋液。
豆沙花卷面包的做法图解9

步骤9

放入烤箱,烤箱温度上下火:180度,烤20分钟呦。
豆沙花卷面包的做法图解10

步骤10

红豆沙花卷面包就这样简单的烤好了。

豆沙花卷面包的烹饪技巧

弄面团时抹点油,就不沾手和面板了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-27

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