秘制绝味毛豆

10.4万 浏览 546 收藏
收藏
心系一处dmvk
心系一处dmvk
＋ 关注

毛豆的用料

毛豆，生抽，蚝油，油，盐，八角，茴香，陈皮，辣椒，蒜米

毛豆的做法

秘制绝味毛豆的做法图解1

步骤1

把毛豆用剪刀剪掉毛豆的头尾，这样使毛豆更加容易入味，接着用水洗干净
秘制绝味毛豆的做法图解2

步骤2

接着把毛豆捞起来，沥干水分备用
秘制绝味毛豆的做法图解3

步骤3

接着锅里放油，把大蒜米，辣椒，茴香，八角，陈皮放下去爆炒出味

步骤4

接着把毛豆放下去一起爆炒加点生抽，蚝油下去爆炒入味
秘制绝味毛豆的做法图解5

步骤5

接着加一点水下去，刚刚盖住毛豆即可，大火煮开，改成小火闷十五分钟左右
秘制绝味毛豆的做法图解6

步骤6

水分少了一大半就加点盐巴下去大火收汁即可
秘制绝味毛豆的做法图解7

步骤7

好了，成品来咯

毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 心系一处dmvk 编写，未经授权不得转载

毛豆的其他做法更多

毛豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秘制绝味毛豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 秘制绝味毛豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活