小李红烧土豆

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小李红烧土豆的用料

土豆 大葱
姜片 白糖
老抽 耗油
水淀粉

小李红烧土豆的做法

步骤1

土豆切块,葱姜切段

步骤2

热油土豆下锅,翻炒至半透明,放入葱姜段(老婆不爱吃姜所以少放)

步骤3

加入老抽再次翻炒上色,放适量清水(没过土豆)

步骤4

放入两勺耗油,和一勺白糖,搅匀,尝咸淡,如果太淡加入食量的盐

步骤5

大火闷20-30分钟,如果出锅前汤较多,加入水淀粉,翻炒收汁,出锅

小李红烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-28

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    / 6 小李红烧土豆的做法步骤

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