红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃

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今天来做红糖馒头吧！可以手撕的那种，好吃！全家人都喜欢吃‼️

红糖馒头的用料

面粉 500克 牛奶 250毫升
酵母 5克 红糖 110克

红糖馒头的做法

红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解1

步骤1

1.把所有材料放在面包机里搅拌10分钟！
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解2

步骤2

2.把揉好的面团发酵至原来2倍大！
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解3

步骤3

3.发酵好了
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解4

步骤4

4. 把发酵好的面团拿出来排气，分成12个小面团，揉圆，表面划两刀，用油纸垫着！
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解5

步骤5

5.放入蒸锅中，关盖发酵30分钟‼️
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解6

步骤6

6. 馒头明显变大蓬松起来了！
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解7

步骤7

7.蒸12分钟，焖5分钟
红糖馒头|香甜蓬松宣软手撕馒头 好吃的做法图解8

步骤8

8.出锅！热腾腾香喷喷!手撕馒头

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-16 · 福建省

©本菜谱的做法由 一颗小柠檬🍋 编写，未经授权不得转载
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