酸萝卜魔芋烧鸭

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酸萝卜魔芋烧鸭的用料

鸭 半支 魔芋 适量
酸萝卜 半根 豆瓣酱 适量

酸萝卜魔芋烧鸭的做法

酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解1

步骤1

首先买来的鸭先出一下水
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解2

步骤2

魔芋也要先用开水煮一下，待用
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解3

步骤3

自己家酿的酸萝卜，随便夹了几块，用的时候把它切成片
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解4

步骤4

放植物油把姜蒜放进去先鞭炒然后加酸萝卜和豆瓣酱再炒一下倒入鸭肉翻炒一会加水
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解5

步骤5

加水后煮半个小时左右，汤汁大概没的时候加魔芋
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解6

步骤6

翻炒一下再加点水煮10分钟左右收汁出锅
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解7

步骤7

最后收汁
酸萝卜魔芋烧鸭的做法图解8

步骤8

呵呵，出锅了。

酸萝卜魔芋烧鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 温和的香米很光彩夺目 编写，未经授权不得转载

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