就像吃肉粽：青豆排骨糯米饭

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端午节要到了，包不好粽子，直接蒸碗糯米饭

排骨糯米饭的用料

糯米、排骨、青豆

排骨糯米饭的做法

就像吃肉粽：青豆排骨糯米饭的做法图解1

步骤1

青豆
就像吃肉粽：青豆排骨糯米饭的做法图解2

步骤2

放入生抽、葱姜蒜、料酒、花椒面淹制的排骨
就像吃肉粽：青豆排骨糯米饭的做法图解3

步骤3

把泡了一晩上的糯米和青豆一起拌入淹制的排骨中
就像吃肉粽：青豆排骨糯米饭的做法图解4

步骤4

上笼蒸一个小时，糯米晶莹剔透时即可

排骨糯米饭的烹饪技巧

1、排骨淹制久点，头天晚上淹最好，2、糯米一定要泡一晚上，3、要到糯米、排骨更
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

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