豆沙酥

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大语麻麻
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很诱人，老公想吃了，我就做了爱心甜点。

豆沙酥的用料

油皮 中筋面粉 150g
猪油 54g 水 63g
油酥 低筋面粉 120g
猪油 63g 食用色素 6滴
红豆沙 400g

豆沙酥的做法

豆沙酥的做法图解1

步骤1

第一步骤，油皮:猪油，水，中筋面粉活在一起。
豆沙酥的做法图解2

步骤2

油皮:活好后，用保鲜膜包裹上先放一边。
豆沙酥的做法图解3

步骤3

第二步骤，油酥:低筋面粉，猪油，我用的玫红色食用色素，活一起。
豆沙酥的做法图解4

步骤4

活好的:白色是油皮，玫红色是油酥。都裹上保鲜膜，醒20分钟。
豆沙酥的做法图解5

步骤5

把两款颜色的面团各分10个。
豆沙酥的做法图解6

步骤6

把白色的面按成饼状把红色的团放中间。
豆沙酥的做法图解7

步骤7

包起来
豆沙酥的做法图解8

步骤8

一个一个的包成这样。
豆沙酥的做法图解9

步骤9

在擀成长圆形的面片，在这样一个一个的卷起来。再从中间切开，擀成圆片后。
豆沙酥的做法图解10

步骤10

一个个的就这样包起豆沙馅，在放进烤盘里。
豆沙酥的做法图解11

步骤11

这是放入烤箱了。
豆沙酥的做法图解12

步骤12

快烤好的样子了。
豆沙酥的做法图解13

步骤13

烤好喽

豆沙酥的烹饪技巧

对了，我忘了说了，我没放糖。因为家人不爱吃甜，豆沙馅甜酥皮我就没放糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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