麻酱凉面 | 魔力美食

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麻酱凉面的用料

切面 黄瓜
小葱 大蒜
麻酱 色拉油
花椒 盐
糖 芝麻
香油

麻酱凉面的做法

麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解1

步骤1

小碗里倒入麻酱，加水 搅拌均匀
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解2

步骤2

葱蒜切末
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解3

步骤3

热油爆香花椒 捞出花椒 花椒油泼进葱蒜末里
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解4

步骤4

麻酱中加入盐、糖 葱蒜末 搅拌均匀
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解5

步骤5

滚水下面 煮熟之后 过冷水 （有条件加冰块口感更好）
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解6

步骤6

捞出面 加香油 搅拌
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解7

步骤7

黄瓜切丝 摆入面四周 浇入调好的麻酱汁
麻酱凉面 | 魔力美食的做法图解8

步骤8

撒少许葱花、芝麻

麻酱凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 魔力美食 编写，未经授权不得转载

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