土豆焖排骨

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豆瓣酱不要太多，否则会很咸

土豆焖排骨的用料

土豆 1个 排骨 一斤
豆瓣酱 适量 食用油 适量
盐 适量

土豆焖排骨的做法

土豆焖排骨的做法图解1

步骤1

土豆切块，用清水泡五分钟
土豆焖排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗干净备用
土豆焖排骨的做法图解3

步骤3

放入食用油，把土豆块煎炸至金黄色转盘备用。
土豆焖排骨的做法图解4

步骤4

放入大蒜爆炒至香味，把排骨倒入，再放入适量的料酒翻炒至金黄色
土豆焖排骨的做法图解5

步骤5

把煎炸金黄色的土豆块倒入排骨内一起翻炒
土豆焖排骨的做法图解6

步骤6

放入适量的豆瓣酱，加水，开始焖10分钟
土豆焖排骨的做法图解7

步骤7

成品 下饭菜成功

土豆焖排骨的烹饪技巧

土豆要先用水泡五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 花艺遇见茶 编写，未经授权不得转载

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