土豆泥吐司塔

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土豆泥吐司塔的用料

土豆 200g 吐司 4片
蔓越莓 30g 黄油(刷吐司片) 25g
黄油(加土豆泥) 15g 糖粉 15g
牛奶 20g

土豆泥吐司塔的做法

土豆泥吐司塔的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,土豆去皮切成小丁
土豆泥吐司塔的做法图解2

步骤2

吐司切去四边
土豆泥吐司塔的做法图解3

步骤3

黄油在微波炉高火叮1分钟至融化,用刷子刷在吐司上,两面都要刷均匀
土豆泥吐司塔的做法图解4

步骤4

放入6连模中(或任意圆形模具),放入预热好的烤箱中层,160度10分钟,这时花瓣焦脆了但底部还是软的。
土豆泥吐司塔的做法图解5

步骤5

再把模具放烤箱最下层继续烤5分钟,底部也变脆了。
土豆泥吐司塔的做法图解6

步骤6

烤吐司的时候,可以做土豆泥。土豆盖上微波盖,进微波炉高火7分钟叮熟(或用保鲜膜盖在微波碗上,用牙签扎几个小洞)
土豆泥吐司塔的做法图解7

步骤7

用叉子压成泥,现在土豆泥较干,不要紧,后面还要加黄油和牛奶的
土豆泥吐司塔的做法图解8

步骤8

加入糖粉拌匀,现在土豆泥变稀了
土豆泥吐司塔的做法图解9

步骤9

加入切碎的蔓越莓,拌匀
土豆泥吐司塔的做法图解10

步骤10

再加入牛奶搅拌均,现在土豆泥细滑湿润
土豆泥吐司塔的做法图解11

步骤11

将土豆泥装入吐司中
土豆泥吐司塔的做法图解12

步骤12

焦脆的吐司配上奶香味的土豆泥,加上蔓越莓酸甜的点缀,想不想品尝一下呢?!

土豆泥吐司塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-01

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