好玩的杏鲍菇牛柳意面

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之前做过香肠穿意面的版本,这次换个花样,杏鲍菇是传说中吃起来像肉的蘑菇,所以也很合适!

好玩的杏鲍菇牛柳意面的用料

杏鲍菇 4个 意面 150g
青椒 1个 洋葱 1个
黑胡椒粉 少许 牛肉条 适量

好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法

好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解1

步骤1

牛肉切条,加入酱油、料酒、黑胡椒、姜粉、少许生粉,拌匀后包上保鲜膜,放入冰箱腌制半小时。
好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解2

步骤2

把杏鲍菇基本上分四段,根部的“余料”切片备用。
好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解3

步骤3

大工程来了!把意面插进去!!!此过程需要耐心和专心!
好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解4

步骤4

基本上就是这个样子了!看到这个食谱的朋友,你一定做得比我的好看!
好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解5

步骤5

下锅啦!!!水里要加一勺盐!沸水下锅,大约煮15分钟,当然了,这个也是看情况而定!
好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解6

步骤6

煮完大概就是这个样子啦!杏鲍菇多了两个小辫子………其实到了这一步,就可以随意加特效了…可以浇上你喜欢的酱汁,也可以像我接下来继续炒了!
好玩的杏鲍菇牛柳意面的做法图解7

步骤7

牛肉条炒好先备用,青椒、洋葱切丝后下锅翻炒,炒软后加入牛肉和之前切片的杏鲍菇,最后加入意面。撒盐~撒胡椒粉~喜欢撒什么就撒什么~~~然后大功告成!

好玩的杏鲍菇牛柳意面的烹饪技巧

意面煮熟后要加入几滴橄榄油才不容易粘哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-02

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