黑椒牛柳意面

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桃茜茜丶
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黑椒牛柳意面的用料

牛肉 150克 意大利面 100克
洋葱 50克 彩椒（红黄青） 各50克
橄榄油 1勺 食用油 适量
腌肉材料: 生抽 1勺
老抽 1勺 食用油 1勺
玉米淀粉 1勺 胡椒粉 1/2勺
调味汁: 蚝油 1勺
生抽 1勺 玉米淀粉 1/2勺
清水 50毫升 黑胡椒碎 少许

黑椒牛柳意面的做法

黑椒牛柳意面的做法图解1

步骤1

①牛肉切小条状，调入生抽➕老抽➕胡椒粉➕玉米淀粉➕食用油 ②抓拌均匀腌制十分钟
黑椒牛柳意面的做法图解2

步骤2

①彩椒，洋葱切丝备用 ②调味汁食材混合搅拌均匀
黑椒牛柳意面的做法图解3

步骤3

①锅中加水烧至沸腾，淋一勺橄榄油和少许盐，下入意面煮10-15分钟 ②掐断意面中间没有白芯捞出沥水，➕一勺食用油以防粘连
黑椒牛柳意面的做法图解4

步骤4

①起油锅将牛肉炒至变色盛出 ②锅中底油放入彩椒和洋葱一分钟
黑椒牛柳意面的做法图解5

步骤5

①再倒入牛肉翻炒均匀 ②加入意面用筷子搅拌均匀
黑椒牛柳意面的做法图解6

步骤6

淋上调味混合汁，撒上黑胡椒碎即可

黑椒牛柳意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-07 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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