清蒸基围虾

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清蒸基围虾的用料

基围虾 250g

清蒸基围虾的做法

步骤1

将虾的头部以两对半剪开个缝，用剪刀尖挖去头部里的黑肠和连在身体里的细肠一起扯出来，洗净后按序摆盘！

步骤2

待蒸锅里的水上汽后放入刚摆好的盘大火蒸6分钟，虚火（关火保温）2分钟出锅。
清蒸基围虾的做法图解3

步骤3

姜丝、生抽、糖、醋少许放入小碟就OK啦！

清蒸基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 辉煌勿 编写，未经授权不得转载

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