辣子鸡

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辣子鸡的用料

鸡腿 500g 干辣椒 20g
蒜 2颗 盐 2小匙

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

用温水洗净鸡腿
辣子鸡的做法图解2

步骤2

将鸡腿切成小块，放入料酒，醋，腌制半小时
辣子鸡的做法图解3

步骤3

准备香料，切好备用
辣子鸡的做法图解4

步骤4

锅里放油，将鸡块炸至金黄
辣子鸡的做法图解5

步骤5

用碗盛出鸡块
辣子鸡的做法图解6

步骤6

锅里放油，把姜蒜辣椒放入锅里，炒出香味，再放入鸡块
辣子鸡的做法图解7

步骤7

最后放入酱油，芝麻油，胡椒粉，加点水。收汁后装盘

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-03

©本菜谱的做法由 甜果妞妞 编写，未经授权不得转载

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