原味桃酥

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小时候， 爷爷奶奶那里总会有一些吃的存货 而其中比较经典的是桃酥 印象中的桃酥的个头很大 上面铺满了香香的芝麻 一口咬下去 脆脆的 回味 这款桃酥在造型上有了改变 可谓是又好看又好吃哟 方子来自网络，略修改 更多食谱欢迎关注我的微信平台：czyoyoyuanse

桃酥的用料

低粉 280g 色拉油 110g
糖 90g 鸡蛋液 50g
小苏打 2g

桃酥的做法

原味桃酥的做法图解1

步骤1

将色拉油内加入糖、
原味桃酥的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液，拌均匀。
原味桃酥的做法图解3

步骤3

加入过筛的低粉，拌均匀，成团。
原味桃酥的做法图解4

步骤4

将面团分割成每个16g。
原味桃酥的做法图解5

步骤5

用月饼模具按压成型，小心的脱模。 （这一步要稍微用力按压到底，否则花纹不完整）
原味桃酥的做法图解6

步骤6

一字排入不粘烤盘内，空开一定的距离。
原味桃酥的做法图解7

步骤7

放入预热160°，烘烤约20分钟。
原味桃酥的做法图解8

步骤8

成品

桃酥的烹饪技巧

1、桃酥的外形可以变化，没有模具也可以直接手捏。 2、喜欢还可以在上面刷鸡蛋液，撒上芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-03

©本菜谱的做法由 yoyo原色 编写，未经授权不得转载

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