红丝绒蛋糕

精品
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这是一款有颜色更有颜值关键还很简单的蛋糕,就基本的液体马芬方法,需要注意的是,混合好了之后一定要尽快入烤箱哟!

红丝绒蛋糕的用料

蛋清 2个 面粉 100g
色拉油 45g 砂糖 80g
牛奶 90g 可可粉 5g
红曲粉 5g 泡打粉 3g
柠檬汁 5g

红丝绒蛋糕的做法

#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解1

步骤1

两个蛋清加入100g砂糖搅拌均匀
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解2

步骤2

加入45g油搅拌
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解3

步骤3

90g牛奶加入5g红曲粉
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀之后加入蛋清中
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解5

步骤5

加入5g柠檬汁
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解6

步骤6

加入可可粉、低筋粉和3g泡打粉
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解7

步骤7

放到模具里面8分满
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱中,170度15-20分钟
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解9

步骤9

然后制作馅料,奶油奶酪加入蜂蜜搅拌顺滑
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解10

步骤10

加入淡奶油搅拌
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解11

步骤11

晾凉的蛋糕顶部切下来
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解12

步骤12

挤上馅料装饰即可
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤
#美的烤箱#红丝绒蛋糕的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤

红丝绒蛋糕的烹饪技巧

这是美的电烤箱,型号为T7-L382B二代、38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04

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