红烧鲤鱼

8539 浏览 18 收藏
收藏
水晶杯小闫
水晶杯小闫
＋ 关注

红烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 姜 适量
小葱 适量 盐 适量
番茄酱 适量 酱油 适量
白糖 适量

红烧鲤鱼的做法

红烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼清洗干净

步骤2

将鲤鱼头，尾切下，中间部分片成鱼片，用盐腌十分钟，然后过油炸制成型，放入盘中备用
红烧鲤鱼的做法图解3

步骤3

起锅热油，将小葱切丁，姜切丝，放入红辣椒，煸炒出香味，放入炸好的鱼块，搅动一下，放入热水没过鱼块，大火烧开，收汁，盛出摆盘
红烧鲤鱼的做法图解4

步骤4

将番茄酱，白糖，少量辣椒酱调汁儿
红烧鲤鱼的做法图解5

步骤5

起锅热油，放入香葱丁，煸炒香味后放入调好的酱汁，搅拌至浓稠
红烧鲤鱼的做法图解6

步骤6

将浓稠的酱汁儿淋到摆好盘的鱼肉上，撒上葱花开吃！

红烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 水晶杯小闫 编写，未经授权不得转载

红烧鲤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鲤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鲤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧鲤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活