酱香猪蹄

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酱香猪蹄的用料

猪蹄 600g 香菇 若干
酱油 少许 蒜头 若干
冰糖 少许 辣椒 两棵
普宁豆酱 少许

酱香猪蹄的做法

酱香猪蹄的做法图解1

步骤1

香菇、蒜头、辣椒爆炒一下
酱香猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄、猪皮下锅爆炒一下➕酱油、冰糖
酱香猪蹄的做法图解3

步骤3

放高压锅压20分钟，最快速的方法，就是用高压锅。
酱香猪蹄的做法图解4

步骤4

筷子能轻松插进，即可盛盘出锅啦～

酱香猪蹄的烹饪技巧

猪蹄过一下开水，捞起冷水再冲洗一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 小妞的小小妞 编写，未经授权不得转载

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