西番莲汁

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青木本尊
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侄子想喝……西番莲和白糖的量看自己的口味加^_^

西番莲汁的用料

西番莲 适量 白糖 适量

西番莲汁的做法

西番莲汁的做法图解1

步骤1

买一斤成熟的西番莲，洗干净西番莲表面；用小刀从中间切开，用勺子挖出果肉；把挖出来的果肉放进煮锅里，加入冷水，开始加热。
西番莲汁的做法图解2

步骤2

准备好白糖，西番莲汁沸腾起来的时候加入白糖，用勺子舀一点尝一下味道。这时候西番莲汁上面可能会浮起来黄色的泡沫，用勺子舀出来倒掉。
西番莲汁的做法图解3

步骤3

关火。现在西番莲籽已经落到煮锅底部了，取一个干净的盆，把西番莲汁倒出来，煮锅底部的西番莲籽倒掉，将倒出来的西番莲汁放入冰箱冷藏。

西番莲汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 青木本尊 编写，未经授权不得转载

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