千层鸡蛋灌饼

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千层鸡蛋灌饼的用料

高筋面粉 600g 大豆油 适量
鸡蛋 6个 葱花 适量
盐 适量 花椒面 适量

千层鸡蛋灌饼的做法

步骤1

1 热水300毫升加入面粉中制作软面团 然后醒20分钟

步骤2

加少量大豆油整理面团 分3个小面团
千层鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

擀面团成长方形 用刀这样切
千层鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

折叠
千层鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

折叠
千层鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

折叠完毕后收口 形成方面团
千层鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

鸡蛋 葱花 盐搅打

步骤8

擀面团成圆形 烙制 起鼓后灌鸡蛋 每张饼灌2个蛋噢
千层鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

出锅后切开 极好吃的呢

千层鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 甜甜控 编写，未经授权不得转载
分类： 河南菜 中国菜

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