蒜蓉烤茄子

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我是看豆果美食里面的蒜蓉烤茄子回家学做的不过味道可以哦

蒜蓉烤茄子的用料

茄子 3个 大蒜 2个
青椒 3个 黄豆酱 适量
洋葱 适量 茄子 3个

蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉烤茄子的做法图解1

步骤1

我准备的是3个茄子先放到蒸笼里面蒸7分钟。
蒜蓉烤茄子的做法图解2

步骤2

蒜泥和青椒。如果家里有洋葱的在加洋葱切丁
蒜蓉烤茄子的做法图解3

步骤3

把锅烧热加油。在把蒜泥，青椒，洋葱。放在锅里炒。倒在碗里。在把各种调料放在里面拌均匀。
蒜蓉烤茄子的做法图解4

步骤4

我准备的是这3种调料。如果喜欢吃烧烤味的可以给孜然粉。
蒜蓉烤茄子的做法图解5

步骤5

再把蒸好的茄子放在烤盘里。用刷子刷点油茄子上面。然后放在烤箱里面烤。
蒜蓉烤茄子的做法图解6

步骤6

把调好的汁淋在茄子上面放入烤箱烤个七八分钟左右。

蒜蓉烤茄子的烹饪技巧

我是第一次学做菜做得不好请大家指点一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 享受享受美食 编写，未经授权不得转载

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