盐酥鸡

精品
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盐酥鸡是种光听到名字就会让人很想吃的东西。你打开一袋,几个人都会围上来用签子分着吃,而拿着盐酥鸡袋子的人,此刻就是这个场所里的人气王。—《宝贝日食记 · 盐酥鸡 》 由于有多种调味,只给宝贝浅尝则止,都被妈妈吃掉

盐酥鸡的用料

鸡胸肉 适量 生抽 适量
料酒 适量 红薯粉 适量
五香粉 适量 黑胡椒粉 适量
椒盐 适量 辣椒面 适量
葱姜蒜 适量

盐酥鸡的做法

盐酥鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块,加一小碟生抽,适量料酒,五香粉,葱花,姜蒜片搅匀。
盐酥鸡的做法图解2

步骤2

腌制半小时。
盐酥鸡的做法图解3

步骤3

在红薯粉中撒入黑胡椒粉及少许盐,将腌制好的鸡肉放进去滚一圈沾粉。
盐酥鸡的做法图解4

步骤4

锅中稍微多放些油烧至六七成热,放入鸡肉炸至金黄色捞出。
盐酥鸡的做法图解5

步骤5

撒上一点椒盐和辣椒粉
盐酥鸡的做法图解6

步骤6

简单的生活,比诗更浪漫

盐酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-09

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