红豆莲子银耳粽子

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昨天晚上就煮好的红豆莲子银耳汤，泡了一晚上今天早上用来包粽子的。比较有新意吧，营养有美味哦！为了包粽子，在心里不知道酝酿了几天了，就想着包点有新意的粽子。

红豆莲子银耳粽子的用料

红豆 适量 银耳 1/4个
莲子 适量 花生 15颗
糯米 适量 粽子叶 若干
白糖 少量

红豆莲子银耳粽子的做法

红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解1

步骤1

红豆提前泡12小时，银耳和莲子也稍微泡发。和花生一起放进锅里煮两个小时。
红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解2

步骤2

煮好的红豆银耳莲子加一些白糖，调均匀。
红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解3

步骤3

粽子叶煮一下，卷成漏斗形状。
红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解4

步骤4

底上放一层泡好的糯米。
红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解5

步骤5

在放一勺红豆银耳莲子，上面再盖一层糯米，包上就可以了。
红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解6

步骤6

包好的粽子，各种形状的都尝试了一下，就是包的不好看
红豆莲子银耳粽子#粽享新意#的做法图解7

步骤7

自己做的就是好，馅料满满的，好吃！主要自己做更卫生哦！

红豆莲子银耳粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

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