家常菜宫爆鸡丁

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家常菜宫爆鸡丁的用料

鸡脯肉 一块 胡萝卜 半根
豆干 2—4块 青瓜 一根
花生 少许 盐，生粉，花椒粉，生抽 少量
大蒜 3小颗

家常菜宫爆鸡丁的做法

家常菜宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡脯后切丁，放生粉，花椒粉，胡椒粉，盐少许，腌制15分钟。
家常菜宫爆鸡丁的做法图解2

步骤2

豆干，青瓜，胡萝卜切丁。
家常菜宫爆鸡丁的做法图解3

步骤3

锅烧热，下油，下大蒜，下腌制好的鸡丁，肉烧白，放入胡萝卜，过两分钟放入青瓜，豆干。入调料，生抽，花椒粉，料酒，盐，加点水。快熟了加入花生。起锅。

家常菜宫爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 dinosaurs 编写，未经授权不得转载

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