超简单#意式烤小番茄Tomato Confit

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这道菜很适合平时喜欢吃罐头番茄干的朋友们,制作原理差不多,都是先把番茄烤干,但是这道菜是可以自己在家里面做的番茄干。

超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的用料

小番茄 250g 迷迭香 少量
高级初榨橄榄油 少量 少量
白砂糖 少量

超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法

超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法图解1

步骤1

小番茄洗净。
超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法图解2

步骤2

切半。
超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法图解3

步骤3

平铺在烤盘上。
超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法图解4

步骤4

撒上少量高级初榨橄榄油、迷迭香、盐、白砂糖。
超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法图解5

步骤5

预热烤箱。调至160度,考1.5小时。
超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的做法图解6

步骤6

装盘。

超简单#意式烤小番茄Tomato Confit的烹饪技巧

可以做前菜,也可以做装饰,好看又好吃。吃不完放冰箱一晚上,第二天更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-09

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