土豆胡萝卜炖牛肉

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土豆胡萝卜炖牛肉的用料

牛肉1斤，土豆一个，胡萝卜一个，干红辣椒4个，葱半个，姜一大片，桂皮陈皮等少许

土豆胡萝卜炖牛肉的做法

土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材：牛肉一斤，土豆1个，胡萝卜一个，大葱姜片，桂皮等调料
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解2

步骤2

大葱，姜切成条状
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解3

步骤3

将准备好的桂皮，陈皮，花椒，八角等调料用小布料包起来
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉切成丁
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解5

步骤5

胡萝卜和土豆切成块状
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解6

步骤6

将切好的牛肉倒入凉水锅，加入料酒
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解7

步骤7

水开煮一分钟捞起，用清水冲洗干净
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解8

步骤8

炒锅热油至5分热，放入葱姜和干红辣椒爆香
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解9

步骤9

加入牛肉翻炒至牛肉变色，同时在锅里倒入适量的生抽，料酒
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解10

步骤10

准备电饭煲
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解11

步骤11

将变色的牛肉倒入电饭煲中，加入足量的开水（没过牛肉），放入调料包，放入土豆和胡萝卜，按炖肉键即可
土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解12

步骤12

30分钟后，一碗营养丰富的土豆胡萝卜炖牛肉就可以美美的享用了.

土豆胡萝卜炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 美丽豆儿fxyn 编写，未经授权不得转载

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