土豆牛肉蒸饼

精品
1.8万 浏览 100 收藏
收藏
慕千凝
慕千凝
＋ 关注

土豆牛肉蒸饼是回族的特色美食，又名蒸洋芋饼饼，跟蒸鸡是一个方法，我从小吃到大，特别好吃，汉族朋友吃过都觉得特别好，为了弘扬民族传统美食，今天特意上传做法，希望大家喜欢。

土豆牛肉蒸饼的用料

土豆 3个 牛肉 适量
葱 一根

土豆牛肉蒸饼的做法

土豆牛肉蒸饼的做法图解1

步骤1

土豆削皮切成丁，冲洗干净。
土豆牛肉蒸饼的做法图解2

步骤2

牛肉切成丁，用葱，调料，油，盐腌制
土豆牛肉蒸饼的做法图解3

步骤3

和一小块面团，擀成圆形
土豆牛肉蒸饼的做法图解4

步骤4

土豆丁和牛肉丁混合搅拌，再次加盐，调料，植物油，少量味精，拌好后自己尝一下味道，根据自己口味适当添加
土豆牛肉蒸饼的做法图解5

步骤5

面团放在笼屉上，将边缘叠起来，防止油水外流。
土豆牛肉蒸饼的做法图解6

步骤6

将混合好的土豆牛肉倒在面上，铺平。
土豆牛肉蒸饼的做法图解7

步骤7

用植物油，调料，盐，调成汁，浇在饼饼上。
土豆牛肉蒸饼的做法图解8

步骤8

放入锅中，蒸半个小时，小锅的话蒸二十分钟就可以。
土豆牛肉蒸饼的做法图解9

步骤9

出锅既可吃，如果觉得味道淡，可以用热油泼红辣椒蒜末，加醋，味道超赞！

土豆牛肉蒸饼的烹饪技巧

土豆削皮切成小丁丁后用水冲洗控干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 慕千凝 编写，未经授权不得转载

土豆牛肉蒸饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆牛肉蒸饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆牛肉蒸饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 土豆牛肉蒸饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活