土豆牛肉

精品 独家
18.8万 浏览 920 收藏
收藏
蓝色默默鱼
蓝色默默鱼
＋ 关注

喜欢吃红烧牛腩，但是自己没烧过，今天看见牛腩还不错，买点试试

土豆牛肉的用料

牛腩 350克 土豆 2-3个（个头不大）
胡萝卜 1根 葱姜蒜
干辣椒 料酒、盐、生抽、老抽
香菜

土豆牛肉的做法

土豆牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材，洗干净
土豆牛肉的做法图解2

步骤2

牛腩加料酒，葱焯水
土豆牛肉的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜洗净、去皮、切块
土豆牛肉的做法图解4

步骤4

锅热放适量的油，油热后，放入葱姜蒜、牛肉、料酒爆香。加没过牛肉的水，盐、老抽、生抽，倒入高压锅，上汽后烧8分钟。
土豆牛肉的做法图解5

步骤5

等高压锅自然泄气后，打开，倒回锅中，加入土豆胡萝卜，顺便再调调味。
土豆牛肉的做法图解6

步骤6

大概烧五六分钟吧，拿筷子戳土豆，土豆烂了，就可以准备出锅了。
土豆牛肉的做法图解7

步骤7

放点香菜点缀一下

土豆牛肉的烹饪技巧

用高压锅可以节省时间，比较适合我。用锅炒过，再用高压锅，最后再加入土豆胡萝卜倒回锅中烧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 蓝色默默鱼 编写，未经授权不得转载

土豆牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 土豆牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活