榴莲豆腐冻

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落樱昕
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榴莲豆腐冻的用料

榴莲 两块 牛奶 300毫升
鱼胶 15克。 白砂糖。 一小勺。

榴莲豆腐冻的做法

榴莲豆腐冻的做法图解1

步骤1

鱼胶粉用少许凉开水隔水加热溶解至完全透明备用
榴莲豆腐冻的做法图解2

步骤2

牛奶小火煮开，加入一小勺白糖调至适合自己口味
榴莲豆腐冻的做法图解3

步骤3

加入鱼胶粉开的溶液，搅拌均匀，放凉至5度左右，榴莲用汤匙搅拌成蓉，倒入牛奶中搅拌均匀
榴莲豆腐冻的做法图解4

步骤4

.把混合的榴莲牛奶装入保鲜盒中，铺一层保鲜膜，盖上盖子，放冰箱里冷藏
榴莲豆腐冻的做法图解5

步骤5

2个小后即可取出，看见奶糊已经凝固成豆腐状，可按自己喜好随便切成块，吃的时候可以什么都不用加，或者加入一些果酱之类的搭配也行

榴莲豆腐冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 落樱昕 编写，未经授权不得转载

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