葱煎小土豆

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一只小栗子
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把土豆蒸熟压成泥，再团成球，用煎锅煎至出来，外壳酥脆，口感细腻，葱香浓郁，喜欢吃土豆的小伙伴们，一定不要错过哦！！

葱煎小土豆的用料

土豆 2个 小葱 2根
生粉 少量 胡椒粉
盐

葱煎小土豆的做法

葱煎小土豆的做法图解1

步骤1

土豆两个，小葱两根
葱煎小土豆的做法图解2

步骤2

土豆切成厚片，小葱切成葱花
葱煎小土豆的做法图解3

步骤3

切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟
葱煎小土豆的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆片，放入盐和胡椒粉调味，用勺子压成土豆泥
葱煎小土豆的做法图解5

步骤5

加入少许生粉和小葱花拌匀
葱煎小土豆的做法图解6

步骤6

再把搅拌好的土豆泥团成土豆球
葱煎小土豆的做法图解7

步骤7

团好的土豆球放入煎锅中，煎至两面金黄色就OK啦

葱煎小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 一只小栗子 编写，未经授权不得转载

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