番茄炒面

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番茄炒面的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
洋葱 半个 菜椒 1个
耗油 1勺 盐 少许
拉面 两人份 调和油 适量

番茄炒面的做法

番茄炒面的做法图解1

步骤1

番茄去皮切块儿，洋葱和菜椒切丝，切点蒜末。

步骤2

煮面条，七分熟，捞出来过凉水，水滤干后放点油搅拌避免粘连。

步骤3

鸡蛋炒熟倒在碗里，锅热油，放入洋葱丝，加入耗油一勺，翻炒片刻加入番茄炒出番茄汁，再加菜椒，少许盐，最后倒入煮好的面条，鸡蛋，炒匀入味即可。

番茄炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

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