芝士蛋卷

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无意中习得本领，大家肯定都有这样的经历。这个芝士蛋卷是我玩烹饪游戏学会的，很简单的早餐。当然游戏中蛋液里就加了盐和葱，还有芝士，我稍微改了一下，因为家里鳕鱼肠快要过期了～^_^

芝士蛋卷的用料

芝士片 4块 鸡蛋 6颗
鳕鱼肠 6根

芝士蛋卷的做法

芝士蛋卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋两两打发，芝士片、鳕鱼肠切碎
芝士蛋卷的做法图解2

步骤2

热锅，放入黄油，铺上蛋液，一定要小火
芝士蛋卷的做法图解3

步骤3

蛋液刚刚有点凝固时撒上鳕鱼肠
芝士蛋卷的做法图解4

步骤4

再均匀撒上芝士碎
芝士蛋卷的做法图解5

步骤5

继续在小火上提锅晃动，直到快要全部凝固时，用铲子一点点将蛋皮卷起来，再在小火上提锅让蛋卷完全熟，整个过程都要小火提锅，不然很容易糊
芝士蛋卷的做法图解6

步骤6

当当当～蛋卷切块上盘啦～左边那一条因为拍照颜色稍微深一点，不过依然美味～因为加了鳕鱼肠，所以不用放盐噢～超简单的早餐吧？^_^

芝士蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

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