香煎马蹄肉饼

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清甜爽口的马蹄肉饼,满足夏天爱吃肉的你~

香煎马蹄肉饼的用料

猪腿肉 200g 马蹄 150g
盐,油,马蹄粉 适量

香煎马蹄肉饼的做法

香煎马蹄肉饼的做法图解1

步骤1

猪腿肉洗净切好,马蹄去皮洗净
香煎马蹄肉饼的做法图解2

步骤2

猪肉和马蹄剁碎,加入适量马蹄粉(淀粉也可)揉成馅,入少许盐调味。
香煎马蹄肉饼的做法图解3

步骤3

捏成饼状
香煎马蹄肉饼的做法图解4

步骤4

热锅入油,慢火煎至双面金黄即可
香煎马蹄肉饼的做法图解5

步骤5

细腻清甜的马蹄肉饼,一点都不腻喔

香煎马蹄肉饼的烹饪技巧

1,盐少加以保持清甜的口感 2,建议用刀剁馅,在剁制的过程中由于重力作用肉会更加细滑 3,煎制食品,请适量食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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