宝宝辅食~南瓜馍馍

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最近喜欢做面食,那就给宝贝们做个南瓜馍馍吧。除了南瓜之外,也可以做其他种类的蔬菜馍馍,颜色好看,营养丰富!

南瓜馍馍的用料

面粉 500g 酵母 1g
南瓜 适量

南瓜馍馍的做法

宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,去瓤,切片(我是先用锅煮了一小会儿,这样更好打成南瓜泥)
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解2

步骤2

开打,大概半分钟就好了,颜色特别好看
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解3

步骤3

加入面粉,酵母(用温水活开) 放在一个比较大的盆里发酵
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解4

步骤4

发酵好的面,揉成一个光滑的面团(发好的面忘记拍照了,体积基本是原来的两倍大)
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解5

步骤5

揉好的馒头在案板上再醒发十来分钟 冷水就放到笼屉上
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解6

步骤6

大火,上气后转中火,15分钟
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解7

步骤7

关火后,不要马上打开锅盖,再闷一会儿
宝宝辅食~南瓜馍馍的做法图解8

步骤8

成了,是不是很漂亮

南瓜馍馍的烹饪技巧

面一定要醒发的到位,这样做出来的馍馍才好看,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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